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Sparfuchstipps
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Kaffee frischhalten

Kaffee reagiert auf jeden Luftaustausch mit einem abnehmenden Aroma. Demnach: Je weniger man mit dem Kaffee macht, umso mehr Geschmack bleibt erhalten. Die Diskussion mit dem Kühlschrank ist hinfällig, weil die Temperatur nichts mit der Haltbarkeit oder dam Aroma zutun hat! Sollte der Kaffee im Kühlschrank dann doch nicht ganz verschlossen sein, riecht es im Kühlschrank nach einiger Zeit sehr gut, den Kaffee will dann allerdings keiner mehr trinken! Dagmar

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